我想很多人可能会在一些超市或者一些线上店铺看到一些很便宜的食品。这些食品很多都是名牌食品，但是却比平时要便宜许多，很多人或许以为是盗版，但是实际上这些都是正品。为什么会出现这样的情况？这就是今天谈论的一个不为人知的赚钱门路。关于临界食品。

什么是临界食品？

       临界食品，又称临界期食品，通常是距离保质期只有三五天的食品。时间长的，例如一些奶制品，也有距离过期三个月的。

        临界食品里面有什么赚钱门路？根据相关的食品安全法，按照规定，在超市卖场和社区食杂店销售的即将到保质期的食品，须在销售场所集中陈列并作出醒目提示，并且超市对于“临界期食品”都有固定的处理方式，要么退回厂家，要么以特价促销的方式卖出，一旦过了保质期就自行销毁。

所以，一些平台上就出现大量的临界商品，例如支付上面的“好食期”，就是一个专门销售临界食品的平台。

对于昂贵的正品食品来说，或许难以承受，但是对于还能实用，处于临界期的食品来说，或许是大家可以接受也能承受的商品。

所以，如果对这个感兴趣的朋友可以研究一下食品安全法，了解临界食品的相关规定，或许里面就有你想要的赚钱门路。